足 1〜10
足 11〜20
足 21〜30
足 31〜40
足 41〜50
足 51〜60
食用とされる豚肉の部位で、足関節より先の部分を指す。肉質の部分は少なく、大部分が皮と筋、軟骨から構成され、ゼラチン質でコラーゲンを多く含む。
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| 豚足とは 食用とされる豚肉の部位で、足関節より先の部分を指す。肉質の部分は少なく、大部分が皮と筋、軟骨から構成され、ゼラチン質でコラーゲンを多く含む。 |
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